秋天吃螃蟹季節,今年熱門的大閘蟹來不了台灣,
想吃點高貴不貴的其它螃蟹解解饞的小饕客,不妨到南村小吃店來嚐嚐。
南村小吃店原址在台北著名的眷村四四南村裡,後來遷到附近信義國中對面。
無論在四四南村或現址,總門庭若市,有五星級小吃店的稱號,也因此有了小凱悅的美名。
清蒸螃蟹需要一點時間,吃螃蟹前,先介紹一點五星級小吃店裡的招牌美味。
這裡的滷味五花八門,滿滿一櫃十幾二十種真的很想每樣都切一點來試試。
豬耳朵,牛腸,豆干,滷蛋,海帶,牛腱........好吧,先這樣,可也一大盤了呀~
這裡的滷味,醬色不會特別深,但卻都入味,細心的店家依食材的不同,用不同的鍋分開滷製而成。
而另一款招牌涼伴菜,就是底下這盤拍碎的涼伴小黃瓜。
拍過醃製涼伴小黃瓜再淋上店家招牌的芝麻醬,濃郁的芝麻醬香,小黃瓜的脆中再帶點酸的滋味,
幾乎每桌都來上一盤,喜愛涼伴小黃瓜的朋友別忘了點一盤來試試。
介紹完了滷味小菜,再來就是家常麵要上菜囉~~
家常麵條一向就是眷村美食裡的一大特色,五星級小吃店裡的家常麵條也不例外。
手捍的家常粗麵條,咬勁十足又有彈性,小小一碗也有飽足感(以一般女生而言,大胃王例外。)。
怕等螃蟹等的太餓,建議先來碗小碗乾拌麵墊墊肚子。
我偏好南村小吃店的榨菜肉絲麵,榨菜和肉絲拌著麵吃。
艾瑞克則喜歡這裡的麻醬熱麵(這裡的麻醬麵有分成麻醬熱麵和麻醬涼麵喲~)。
久等了,熱呼呼清蒸螃蟹來囉~~
店裡的阿姨很貼心的在上菜時提醒我們-盤子裡蒸螃蟹蒸出來的湯汁要馬上趁熱喝。
味道鮮美清甜的湯汁,不用再調味就很迷人。
快快快,動手吃螃蟹囉~~這到底是什麼螃蟹,說實話我不太懂。
南村小吃店一年四季都有螃蟹吃,秤重計價,價錢難免有高有低。
只要蟹肉飽滿,肉質鮮美,偶爾過過癮解解饞,也就足夠了。
來來來,久久才來吃一次,連蟹腳也不能放過,啃個乾淨才盡興。
只吃螃蟹不夠過癮的,再推薦一下清蒸蝦。
沾點哇沙米醬油,嗆人的哇沙米更添蝦子的鮮甜美味。
推薦這家五星級小吃店,給懷念眷村家常麵條滷味的朋友們,還有秋天一到想吃螃蟹的朋友們~
南村小吃店有兩家分店,我沒去過世貿店,幾次和朋友都約在信義國中對面這一家。
南村小吃店(小凱悅) 台北市莊敬路 423 巷 8 弄 14 號(信義國中對面) 02-27207388/02-27298691
營業時間:11:00~14:00 17:00~00:00
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