身邊最近生日的人不少, 特別的生日蛋糕卻不多。

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魚高湯 Fish Stock  

材料(以下為二公升高湯的材料):

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沒有正式的進教室上過烹調課程,很幸運的有機會去上課,

從最基礎的高湯開始學習,慢慢跟大家分享安妮絲的烹調課的筆記。

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告別了田野風光的喜木咖啡,回到了新竹市區,

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昭和五年(西元1930年)開店的カフェ進々堂,位在有著百餘年的京都大學旁的,是京都最早的喫茶店,

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和朋友相約出遊的週日,難得一早老天賞臉的放晴(畢竟台北已陰雨綿綿好些天了),

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這次住宿的民宿小河文明,離羅東夜市約15分鐘車程,晚餐當然相約羅東夜市囉~

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今天要跟大家分享的不是團購美食,而是安媽咪的愛心美食。

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大妹是巧克力重症患者,所以每年買不同的巧克力生日蛋糕成了我的功課。

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現在不是早上,安妮絲也沒去台南,那怎麼吃的到台南出了名好吃的勝利早點-山東蔥餅咧?

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