普一食品在台北開業已逾四十年,除了中式糕點和酥式點心之外,近年也積極的革新改變。

不過讓我開始認識普一食品,是上面這個上頭灑上了核桃的戚風蛋糕。

簡單的說在三十年前,安媽咪北上考試借住親友家時,愛上了親友家附近普一食品的戚風蛋糕。 

台北的普一食品離南投的媽咪太遠,所以總是久久才能吃一次。(這個久久是好幾年)

這樣的戚風蛋糕在這個有五花八門烘焙食品蛋糕的時代,畢竟不是主流。

連在普一食品的網頁上也找不到,平常在店裡會賣四吋的小戚風(100元),

但因為每天做的數量很少,所以下班之後去買都要靠運氣。

今年安媽咪生日,提前跟店家訂了這個八吋的戚風蛋糕,

跟華麗的蛋糕比起來,媽咪更愛這種簡單傳統口味的戚風蛋糕。

媽咪,生日快樂喔~~這一年真是辛苦你了~

推薦普一食品的戚風蛋糕給偶爾也想要來點原味來點回憶的朋友~

普一食品 台北市中山區新生南路一段126-7號 02-23417422/02-23952128

     台北市和平東路一段184號-1 02-23636960/02-23699887

生日蛋糕大集合:


 

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瘋狂安妮絲

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  • 安媽咪
  • 嗨:小奈你好.謝謝妳的讚美.歡迎妳每年來玩.安媽咪喜歡妳的活潑率直自然的感覺。
  • 小奈
  • TO:安媽咪

    (我是小奈,揮手!!)

    再說一次生日快樂!!!!!!!每年一定都會像我看到妳的時候一樣這麼瘦這麼年輕ˋ這麼有活力喔哈哈哈
  • 安媽咪
  • 感謝女兒的孝心.百善孝為先.不枉讓妳們讀聖賢書.今年生日特別高興女兒.女婿.都回家為媽咪慶生。
  • 我要大辣
  • 是普一耶,一講到普一,就會想到我的國中生活,因為國中時就讀普一旁邊的金華女中(那時還是女中,哦~洩漏了年齡),常常在放學時和同學走到普一去買剛出爐的超大菠蘿麵包,真的好好吃,印象中還記得表皮是酥酥的,裡面軟軟的,好香哦~

    現在只要坐公車經過普一,都忍不住的多看它幾眼,不知道那記憶中的幸福味道是否還在....
  • 普一的舊員工
  • 沒想到竟能搜尋到普一的相關訊息
    以為只有 "老客戶" 才會知道普一
    更沒想到有人會推崇相當平凡的戚風蛋糕
    其實普一好吃的東西很多
    從我母親在40幾年前就在普一工作
    到我於五專時代寒暑假去打工
    在普一吃到很多別的地方吃不到的好東西
    像是 "鹹蛋塔", "鹹麻耢", "鹹波士頓派", "牛肉鬆"...
    還有那不賣隔夜的麵包 (因到晚上就分給員工)
    想到就真另人懷念....