
師大附近(其實離台大也不是太遠)泰順街上的早餐店-亞米廚房,朋友介紹了美味的
河粉蛋餅。
難得沒有睡太晚的假日早上(其實也十點多了),拉著艾瑞克陪我去亞米廚房嚐鮮。
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一早很開心的從宅急便先生手中收到這個粉嫩粉嫩的粉藍色禮盒。
精緻可愛的包裝底下,滿溢著新生寶貝和新手爸媽的喜悅,
一直以來總是很貼心的同事,在禮盒上用可愛的口吻附上了小紙條。
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從
地鐵Bugis站出來,往橋北路方向,沿著
Sultan Mosque蘇丹回教堂的指標走一小段路,遠遠就可以看到這個新加坡最大也最古老的回教堂-
Sultan Mosque 蘇丹回教堂。
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新加坡的地鐵四通八達,多數著名的景點都位在地鐵站附近,對於愛自助旅行的朋友來說十分方便。 一出地鐵牛車水站(選擇往寶塔街,史密斯街的出口),便身在牛車水市集裡了。地鐵站出口的肉干店最多,林志源/美珍香都是不錯的選擇。 從小就愛吃肉干的我,當然不想錯過的試了幾款肉干。
美珍香算是新加坡最大的肉干店,在各大景點和Shopping Mall裡都可以看到。 (台灣其實早有分店,有興趣的朋友可以去買來吃吃看比較比較。*
美珍香 ) 若要說與台灣本地肉干有什麼不同,新加坡肉干厚一點,很夠味也好吃,只是油膩了些。
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寫在前面,去年參加了一個活動,把兩次的新加坡之行整理了一下,文中的美食多數在之前也發表過,只是在美食之外多做了一些其它的介紹。搬回來 Xuite ,當成紀錄,也順便為即將出發的旅程暖暖身。對於
手繪的 tattoo十分嚮往,一直期盼著一遊小印度區。
夏日午后的
Little India,人們似乎都躲著太陽在屋裡休息,
印度人的信仰中心-
維拉瑪卡里雅曼興都廟(Sri veeramakaliamman temple ),
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上個月底和三五好友到中南部山上小旅行。在奮起湖醒來的這個早上,陽光悄悄照進屋裡,暖暖的照在床邊的躺椅上,窗台上還有昨夜裡那場雨留下的雨滴水珠,打開窗清新微涼的空氣裡有淡淡的水氣,捨不得再賴床,想起床到附近走走~
悠閒散步在清晨的山林間,對於平常在城市裡忙碌慣了的我們真是一種難得的放鬆。很開心的沿著奮起湖小村子繞了一圈,
走得累了餓了,等不及讓艾瑞克慢慢拍照,我已經想回民宿吃早餐了啦~走回民宿一進門,早餐的香味已經從廚房裡飄出來了,坐下來喘口氣,等待早餐上桌囉~兩人共享一份,很優雅的
九格朝食,簡簡單單的小菜,卻都是服務人員很用心的去準備,大部份的食材都是山上老街小市集買的到的,或是山上農人所種植的。水煮的鳥蛋上擠上沙拉醬再放上櫻花果,新鮮的葡萄柚加了點蜂蜜果醋,早餐裡有創意的吃法。醃漬過的醬筍鹹冬瓜上放上薑末再灑上糖粉和蔭豆豉是讓我很懷念的鄉下小吃。甜甜鹹鹹的醬筍鹹冬瓜真是稀飯的好朋友,小小一塊就可以讓我吃完大半碗稀飯。
白粥和味噌湯是自行取用的,九格朝食裡的每一格如果吃完,想再吃服務人員都會很熱情的再補上。餐後還有現煮的咖啡和茶可以取用。好愛這個感覺很清淡的早上,讓我整個人像充飽了電,回到台北又可以充滿活力。這次小旅行的食遊記,就從緩慢的九格朝食開始~
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上週末雨斷斷續續的下,懶得出門宅在家裡一天半,好不容易等到雨停,艾瑞克吵著要吃燒肉,想起這家經過了幾次總客滿,朋友們又介紹推薦過的
樂樂燒肉。看著大方,Meiko部落格裡的燒肉在對我們招手呀~快快出門吃燒肉囉~ 小小的樂樂燒肉,約莫25個座位,因標榜著[
一個人也可以快樂地享受燒肉]的個人式燒肉,所以座位還真是小的可以,我和艾瑞克兩個人像到了兒童用餐區一般,擠在小小和式桌前,有些窘。
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接連介紹了
Amo典藏蛋糕和
孚羅咖啡館美味的蛋糕之後,再介紹一家位於台北天母經營了二十幾年的起司蛋糕老店-
吃吃看。有別於目前坊間流行的法式烘焙,日式點心總是把蛋糕裝飾的精緻,位在天母美國學校旁的吃吃看,一如老美大剌剌的作風,所以這裡的蛋糕長相都不特別好看。
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一個愉快的午后,從一杯認真的咖啡,一塊精緻的起士蛋糕開始。那天結束了美好的
1010午餐約會後,總覺得少了點什麼,是咖啡和甜點吧~為了讓愉快的情緒可以一直持續下去,便和朋友散步走到
孚羅咖啡館。咖啡和甜點不能只是附餐,是更精緻的享受,此時的心情是特地為咖啡和起士蛋糕而來的。孚羅的起士蛋糕從常見的
原味/檸檬/巧克力/藍莓/蘭姆葡萄,
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七月底和朋友去了一趟清境阿里山,回程經過三義稍作休息,順道再帶點美味回台北。下三義交流道轉個彎,轉進木雕老街,一下下就到了
九鼎軒。原本從事木雕工作的老闆,1995年感嘆經濟不景氣,光靠木雕很難生存,一方面為了能更長久延續木雕技藝,另一方面也想推廣美味的客家米食,很大膽的將客家傳統的米食文化帶進店裡,帶進木雕街,並且不斷地改良米食,創新米食,挑戰這個充滿外來飲食文化的市場。為了讓消費者吃到新鮮優質的米食,每種米食都是當天一早現做的,不含防腐劑,但食物的保存期限自然變得很短,這下子愛吃鬼如我就很痛苦,
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