瘋狂安妮絲

　　上城糕餅小舖的栗香蒙布朗是凱西慶生會的最後一個爆點。

　　這是貼心的艾蜜莉在試吃了幾款上城糕餅小舖的小蛋糕後選的。

 　　蛋糕上華麗的栗子鮮奶油線條，幾度牽扯著我在蛋糕櫃前搖擺不定，害怕甜膩，蒙布朗總未曾是我的首選。

　　今天托凱西的福，初次和上城糕餅小舖的栗香蒙布朗有了美好的相遇。

　　栗香蒙布朗的底層是一層餅乾派皮，派皮上舖著碎栗子顆粒的栗子蛋黃泥，

　　鹹蛋黃的味道，多少緩和了栗子本身的甜膩。

　　接著舖上細緻的海綿蛋糕後，再上一層栗子泥，最上層是栗子鮮奶油和整顆的栗子。

　　頗訝異蛋糕本身有著濃郁的栗子香，口感卻不過份甜膩，一改我對蒙布朗的成見。

　　可惜唯一的敗筆是蛋糕上頭那一整顆一整顆的栗子，冰過的栗子沒什麼味也不夠香～

　　說到栗子，我還是獨愛糖炒栗子那濃濃甜甜的香呀~

　　很久沒有和一群人熱熱鬧鬧的出遊踏青，不管是凱西慶生或慶祝艾瑞克出院，

　　用這樣美味的蛋糕做為一天的ending，實在幸福。

　　大家都要健健康康，快快樂樂，平平安安～

　　平常沒有過生日卻想吃蛋糕，可以到店裡去買小蛋糕回家，泡杯咖啡，自己優雅的喝喝下午茶，感受一下幸福感。　　

　　上城糕餅小舖在台北市許多地方都有分店：敦南誠品地下樓，中興百貨和neo19...等等都有。