年初給小奈Mr. Bruno的生日蛋糕時,就吵著艾瑞克,生日也得給我訂個草莓慕斯

   無奈Mr. Bruno 竟在此時出國去了~這可苦了對蛋糕很不了解的艾瑞克,只好四處求救。

   最後找到了APRES-MIDI 雅培米提法式烘培,訂了這款皇家黑森林蛋糕

   皇家黑森林蛋糕,綿密的巧克力海綿蛋糕上,有著波浪造型的巧克力慕斯夾層裡還有緩和甜膩的酒釀黑櫻桃

   皇家黑森林巧克力蛋糕和慕斯甜味幾乎蓋掉了酒釀黑櫻桃

   對於比較喜愛酸甜清爽口味的我來說,這蛋糕美味卻甜膩的讓我有些吃不消,

   只能一次切一小塊,再配上一杯苦苦的咖啡,來慢慢品味。

    

   今年的生日已經過去了,還來不及為生日寫下什麼感言或期許,

   日子就在艾瑞克出入醫院間,匆匆的往前走了大半個月。

   再一次明白的體悟,甜蜜幸福的生活,有時得靠深刻的苦澀來提醒。

         

   安妮絲的前幾年的生日蛋糕:

   *2005 Vanilla Cheese Mousse 鮮果夏洛特 

   *2004 Pucci's 水果蛋糕 & Mr. Bruno's 北美野莓慕斯蛋糕

  

   APRES-MIDI 雅培米提法式烘培 台北市復興南路一段107巷5弄2號 02-87737993

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