瘋狂安妮絲

時間：2005.10.21　20:00
地點：三味食堂　台北市貴陽街2段116號　02-23892211
（提醒大家：每個月最後兩個星期日店休喲～～～）
參加人員：好食客十餘人。（恕不一一列名）

首先很抱歉，因心中掛記著美食，所以我拍的部分就僅僅是食物而已。
那就廢話不多說了～

久聞三味食堂的美名，去過一次，被店門口的人潮嚇跑了。
託發福姐妹的邀請，來見識傳說中以〔大〕聞名的三味食堂。

人一多，當然要先來點吃飽的，好食客一出手便知有沒有，
烏龍炒麵/蝦仁蛋炒飯　先各來個兩盤。
這不算是招牌菜，不過對於在店外久候多時的大家來說，就像即時雨一般。
一上桌，沒幾下就剩空盤了，至於味道，雖沒有後來幾道菜精彩，也是很不錯。

吃的半飽後，該是三味食堂的經典菜－生魚片握壽司出場了～～
這實在無法比照正統握壽司一口一個的吃法，連大嘴艾瑞克也要兩口才吃的完。

緊接著出場的生魚片，也是大片的讓人傻眼，wasabi更是大大的一球直接擺在生魚片上。

對於像我和小米這種哈比人一族的，得吃好幾口才吃的完，吃起來就很辛苦，
而且這麼大片的生魚片，吃到最後一口，反而變得有那麼一些些噁心。

還好後面這道蛤蜊清湯，救了這一口的噁心，薑絲退了腥味，又可以繼續嚐美味了。

當然三味食堂的大，不會只有這麼一些些，
蝦手卷/蘆筍手卷/鰻魚手卷/鮭魚卵手卷都沒什麼了不起，
但是把這些手卷做的像可麗餅一樣豐富繽紛就很厲害囉～～

一般日式料理店的手卷架已經無法支撐如此澎湃的手卷們，
店家只好採用口徑大一點的空清酒瓶來裝。（順便再貼一張特寫）

雖說近來全球籠罩在一片禽流感的恐慌中。
但如此壯觀，香味四溢的烤雞肉串，還是讓我們忍不住人手一支吃的津津有味呀～

雞肉照吃，當然美食要繼續上場～～
現炸酥脆的魚下巴，我嚐了一小塊，雖然外層炸的香酥脆，
但裡層的魚肉卻不失美味軟嫩。

再來這一道烤柳葉魚，是我今天的遺珠，正當我東拍拍西拍拍，
吃著炸香菇和揚出豆腐的同時，魚已經裡空空了。
（這兩道菜，震的太厲害，就不便公開了，只能說香菇真的很大很好吃～～）

吃到這裡，好食客再怎麼好食，也吃的差不多了。
不過當然不能草草結束，Ending美食，炸蝦天婦羅來四盤喔～～～

沒想到讓我們意猶未盡的不是炸蝦反而是炸地瓜/炸芋頭/炸南瓜，
我想下次改點炸蔬菜天婦羅好了。

心滿意足的走出三味食堂，用美食來開啟的週末夜真是很幸福。
雖然發福姐妹的生日已過，僅以一篇小小食記，紀念發福姐妹2005的生日，
並祝發福faf姐妹年年有今日，歲歲有美食。