昨天回岡山幫婆婆過生日,一家人在餐廳用餐聊家常,
聊起台北又變冷,聊起我們想帶鍋羊肉爐回台北。
在座除了我以外的岡山人,開始討論起,到底岡山那一家的羊肉爐好吃,
在此為了回饋平日造訪安妮絲部落格的朋友們,
特地公布一下在地人的首選-源坐羊肉和一品羊肉。
至於安妮絲的真心首選,則是婆婆自己煮的羊肉爐(係金A)。
沒想到安妮絲的真心,馬上有了很幸福的回報,
一早醒來就聞到樓下午傳來陣陣羊肉香,很不好意思,一大早讓婆婆上市場去張羅,
新鮮帶皮帶骨的羊肉塊,加上中藥包燉煮的湯頭,用高壓快鍋煮到熟爛入味,
婆婆還很用心的去油去渣,讓湯喝來也不油不膩,更不會燥熱難受,
婆婆愛心無價,除了感謝之外,就是寫篇食記讓大家流流口水。
另外也要感謝大方和Meiko提供了新鮮的青菜香菇,新竹摃丸和高檔竹輪。
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哇!真的好吃到舌頭快融化了....謝謝kiki姐,謝謝kiki姐的婆婆,謝謝艾瑞克,謝謝艾瑞克的媽媽,這大概是我今年吃過最棒的羊肉爐了....謝謝分享
我真是沒口福啊!~
婆婆愛心無價.是很正確的.妳要更加孝順.百善孝為先.婆婆才會更加疼愛妳.也就不難有好吃的。
沒錯,自己家的才是最美味,因為有愛的『味精』。
大概是我跟艾董活動範圍一西一東吧 源坐跟一品這兩家我還真的都沒吃過 @@a 另外就不要問盤董了,他地處邊疆不算岡山人,哈哈哈
我是德國豬腳業務張先生 原來那天超好吃的羊肉爐就是妳帶的啊 ^^ 那如果真的有機會開賣的話記得通知我喔 XD (真的是超好吃的) 那您這邊我就不再和您安排試吃活動了,也謝謝您那天的試吃 ^^ (妳的網誌其實我一直有在看,但因為觀察不出來妳到底人在那...所以遲遲不敢留言啊 orz)
冬天到,只要有熱熱的湯,我就開心了。
哇! 安妮斯 真是讓人垂涎三尺的羊肉爐 還有部落格上方的甜點讓人好心動 有空我會來看看你的美味照片 ^_^
哇!香噴噴,我坐在電腦前面都聞到香味了~
MERRY X'MAS ^^ 甜爸爸http://blog.xuite.net/sweetdaddy/0822/14906205
安妮絲準備好要介紹聖誕大餐了嗎? 祝你們兩聖誕快樂喔^^
可以到南下到萬丹,王品羊肉吃過的都說讚!很多喜愛岡山或溪湖羊肉的老饕都轉移陣地