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輔大食品科學系出品的冰淇淋一直是榜上前幾名的校園美食，
因為太有名氣，現在除寒暑假及假日外，全年營業。
一支20元，平常供應香草和巧克力口味，天氣愈熱，人龍就排的愈長。
這幾年只要遇上特殊活動，就會推出限定版的口味。
最近三週的週三，配合學校活動，限定版口味再現，每支30元，人龍一路要排到校門口了。
3/11 萊姆口味（可能是期待太高，吃了之後覺得口味偏淡，而且怎麼沒有萊姆的好朋友葡萄乾。）
3/18 香蕉牛奶&布丁（本週身體不適，無法一嚐美味，殘念～）
3/25 抹茶&紅豆牛奶
看來濃郁搶眼的抹茶口味，果然沒讓我失望，味道直逼我在宇治吃到的抹茶冰淇淋，
但更讓我驚豔的是看來不起眼的紅豆牛奶，沒想到入口之後，味道不遜於抹茶的香濃。
昨天中午人氣大爆滿，連新聞台和平面媒體都前來採訪－輔大生排隊2小時 就為買支霜淇淋。
開始期待年底校慶時，食科冰淇淋又會推出什麼新口味了。
輔大食科冰淇淋 位於輔仁大學輔園餐廳後方
營業時間：週一～週五 中午12:00~17:00（寒暑假不營業喲～）
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