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昨天回岡山幫婆婆過生日，一家人在餐廳用餐聊家常，
聊起台北又變冷，聊起我們想帶鍋羊肉爐回台北。
在座除了我以外的岡山人，開始討論起，到底岡山那一家的羊肉爐好吃，
在此為了回饋平日造訪安妮絲部落格的朋友們，
特地公布一下在地人的首選－源坐羊肉和一品羊肉。
至於安妮絲的真心首選，則是婆婆自己煮的羊肉爐（係金Ａ）。
沒想到安妮絲的真心，馬上有了很幸福的回報，
一早醒來就聞到樓下午傳來陣陣羊肉香，很不好意思，一大早讓婆婆上市場去張羅，
新鮮帶皮帶骨的羊肉塊，加上中藥包燉煮的湯頭，用高壓快鍋煮到熟爛入味，
婆婆還很用心的去油去渣，讓湯喝來也不油不膩，更不會燥熱難受，
婆婆愛心無價，除了感謝之外，就是寫篇食記讓大家流流口水。
另外也要感謝大方和Meiko提供了新鮮的青菜香菇，新竹摃丸和高檔竹輪。
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