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夏天還沒來,不過親愛的療傷系紓壓聖品 Häagen Dazs卻從沒離開過。
這兩盒小贈品,讓我這忙碌的一週結束前,提前感受了夏天。
Sorbet雪酪,與冰淇淋其實很相似,但不含乳製品,以果泥為主,質地較為細緻,
在西餐中,主要做為兩道菜之間,清除口中餘味的小甜品,
近幾年因為雪酪熱量比冰淇淋來的低,口味也多變,反而一躍成為流行的冰品。
這次嚐鮮的兩款口味Alphonso Mango(阿芳索芒果雪酪)和Wild Apple(青蘋果雪酪),
綿細口感之外,很意外的清爽,尤其是青蘋果的酸中還帶了點澀味,表現更是不俗。
悶熱的夏日餐後來上一杯雪酪,不膩的甜酸清爽沁涼,消暑又紓壓的一大享受。
推薦給愛吃冰淇淋又怕胖怕熱的朋友們,抗暑紓壓的新選擇。
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