僅僅是轉了一個街角,就把東區的喧嘩吵雜給擱在忠孝東路上,安安靜靜地座落於敦化南路上。
簡單大方明亮的的入口,一樓為(鐵板燒˙咖啡飲料),地下一樓為(台菜及港式飲茶)。
捨棄了傳統的中國紅,而採用高雅的米白色系印花檯布及銀灰系的椅套,
有別於以往對於港式飲茶餐廳的刻板印象,親切的服務再加上美味可口的餐點,更是感官的一場饗宴。
〔麻油腰子〕,在一堆港式點心中,來上這一道是怪了點,但是同行的朋友愛吃就點了。
沒想到腰子不但是炒的香,口感還軟嫩不老,讚啦~
〔翡翠吻魚羮〕,對於港式湯品,尤是芶芡類湯品一向就不是我的最愛,嚐了一口朋友的湯,
沒想到吻仔魚的鮮味猶存,口感也不似想像中膩人。
〔香蒸芋頭糕〕,也許是上層那一小塊一小塊的芋頭,一入口濃濃的芋頭香不散,
蔥花和紅蔥頭不只綴了色,也讓美味加了分。
〔豉汁蒸排骨和鳳爪〕,通透熟爛的排骨和鳳爪,超入味的,讓人想叫碗白飯了。
〔蟹黃帶子餃〕,帶子是俗稱的干貝,沾了蟹黃,鮮嫩的干貝帶來的海味滿足了味蕾。
〔龍皇鮮蝦餃〕,第一次吃到餃皮如此晶瑩通透的蝦餃,鮮美的蝦仁再次讓我驚豔。
〔蠔皇叉燒包〕,這是我的飲茶必點,也是是否再次光臨的重點。
除了外型要爆的好看,包子皮要有嚼勁不可過爛,內餡也要好吃才行喲~這裡的叉燒包實在好吃~
鬆軟飽滿的〔白玉奶黃包〕甜而不膩,特地留了一個帶回家當宵夜,微波後略略爆開的包子皮,
和微露的奶黃餡,溢出滿滿的香~
〔香莤牛肉腸粉〕,腸粉旁的一抹綠,讓食物看起來更誘人,薄嫩卻不爛的腸粉皮包著美味的牛肉漿,
化在嘴裡說不出的美味~
〔芒果鮮奶酪〕,一直誤以為奶酪是西點,今天進了中餐廳才明瞭。
美麗的誤會不影響奶酪綿密細緻的口感,加上酸酸甜甜的芒果糖漿,滿足女人第二個放甜點的胃。
朝桂餐廳-北市敦化南路一段200號 02-2772888