瘋狂安妮絲

2008 的最後一天，跟大家分享一下安妮絲喜愛的店家－大王菜舖子。

享受新鮮，守護自然，支持農夫　Buy Fresh, Buy Local.

＂大王菜舖子，專門配送東台灣純淨無污染的新鮮食材，

　供應來自花東縱谷的有機蔬果，和太平洋黑潮孕育的野生漁產。

　採預訂方式，和有機農夫和漁民合作，鮮採和上岸後立即送出。

　歡迎和我們一起，享受無時差的新鮮與美味。＂

一開始在網路上認識大王菜舖子，就深深對這段話著迷，

但又對宅配的新鮮蔬菜沒有什麼信心，一直到在今年的簡單生活節裡，

終於有機會逛逛大王菜舖子，也很榮幸的與大王相遇，

那天大王很認真的跟我解說著，我所買的糙米是新米，如何煮出好吃的飯，

大王對於推廣生鮮有機食材的熱情與堅持，實在讓我很感動。

也讓我鼓起勇氣，開始與大王菜舖子每週宅配有約～

第一個星期，我選購了半份蔬菜（因為部落格上有建議，每日煮一餐適合選購半份蔬果）和鮮魚。

很快的就在信箱裡，收到大王菜舖子的回音，甚至我還沒來得及回家匯款，我的魚已經在宅配的路上了。

用保麗龍盒冰塊宅配來的魚，已經都做過基本的處理，每條魚的袋子上都有標示，

對應著標示，可以在部落格上看到建議的適合料理方式，以及各種料理方式的作法和小提醒。

對於我這個從小在山裡長大，魚沒認識幾隻的人來說，真是太貼心方便了啦～

基於前一天鮮魚帶給我的驚喜，第二天是宅配蔬菜的日子，讓我一早就很期待，

蔬菜分成葉菜類和根莖類擺放，避免碰撞，蔬菜不只新鮮也非常完整漂亮。

接下來分享一下個人這幾週下來的食用心得：

1. 宅配的份量，剛剛好非常合適，我們一週約五天下廚的份量。 
2. 有些蔬菜是去了市場也鮮少會選購的，對於不知不覺就偏食的我們來說，改善很多。
3. 部落格貼心的提醒及建議，在料理上，給了我一些新的思維及嚐試，增添了料理的樂趣。

真心大推薦－大王菜舖子，給追求更健康更樂活的朋友。