昨天回岡山幫婆婆過生日,一家人在餐廳用餐聊家常,

聊起台北又變冷,聊起我們想帶鍋羊肉爐回台北。

在座除了我以外的岡山人,開始討論起,到底岡山那一家的羊肉爐好吃,

在此為了回饋平日造訪安妮絲部落格的朋友們,

特地公布一下在地人的首選-源坐羊肉一品羊

至於安妮絲的真心首選,則是婆婆自己煮的羊肉爐(係金A)。

沒想到安妮絲的真心,馬上有了很幸福的回報,

一早醒來就聞到樓下午傳來陣陣羊肉香,很不好意思,一大早讓婆婆上市場去張羅,

新鮮帶皮帶骨的羊肉塊,加上中藥包燉煮的湯頭,用高壓快鍋煮到熟爛入味,

婆婆還很用心的去油去渣,讓湯喝來也不油不膩,更不會燥熱難受,

婆婆愛心無價,除了感謝之外,就是寫篇食記讓大家流流口水。

另外也要感謝大方和Meiko提供了新鮮的青菜香菇,新竹摃丸和高檔竹輪。

 

創作者介紹
創作者 crazyanise 的頭像
crazyanise

瘋狂安妮絲

crazyanise 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 吉利
  • 可以到南下到萬丹,王品羊肉吃過的都說讚!很多喜愛岡山或溪湖羊肉的老饕都轉移陣地
  • 熱氣球
  • 安妮絲準備好要介紹聖誕大餐了嗎?

    祝你們兩聖誕快樂喔^^
  • 堅仔
  • 哇!香噴噴,我坐在電腦前面都聞到香味了~
  • 亮一點DJ白天
  • 哇! 安妮斯

    真是讓人垂涎三尺的羊肉爐 

    還有部落格上方的甜點讓人好心動

    有空我會來看看你的美味照片 ^_^
  • 情緒出走
  • 冬天到,只要有熱熱的湯,我就開心了。
  • biofox
  • 我是德國豬腳業務張先生 原來那天超好吃的羊肉爐就是妳帶的啊 ^^

    那如果真的有機會開賣的話記得通知我喔 XD

    (真的是超好吃的)

     

    那您這邊我就不再和您安排試吃活動了,也謝謝您那天的試吃 ^^

    (妳的網誌其實我一直有在看,但因為觀察不出來妳到底人在那...所以遲遲不敢留言啊 orz)
  • 輕輕BossaNova
  • 大概是我跟艾董活動範圍一西一東吧

    源坐跟一品這兩家我還真的都沒吃過 @@a

    另外就不要問盤董了,他地處邊疆不算岡山人,哈哈哈
  • Lazybone
  • 沒錯,自己家的才是最美味,因為有愛的『味精』。
  • 安媽咪
  • 婆婆愛心無價.是很正確的.妳要更加孝順.百善孝為先.婆婆才會更加疼愛妳.也就不難有好吃的。
  • hugo
  • 我真是沒口福啊!~
  • 大方
  • 哇!真的好吃到舌頭快融化了....謝謝kiki姐,謝謝kiki姐的婆婆,謝謝艾瑞克,謝謝艾瑞克的媽媽,這大概是我今年吃過最棒的羊肉爐了....謝謝分享