同事在新店的慈濟醫院生了一個漂亮的女寶寶，去探望她們的同時，也去品嚐了醫院地下樓的素食美食街。

不算大的美食街裡，有咖啡有拉麵有點心有麵包，還有明德素食自助餐，清一色的素食。

尤其是德明素食滿滿三個餐檯的菜色，供客人選擇，實在很吸引我這個貪吃鬼。

真沒想到素食的變化可以這麼多，可以比我刻板印象裡的素食好吃的多，忍不住大家都夾了一大盤的菜。

在這裡吃飯有種難以言喻的平靜，雖是醫院，但沒有過重的藥水味，反而像個小小展覽館。

說話也不自覺變得輕聲細語，用餐環境也十分的乾淨清爽，實在是很難得的用餐經驗。

在大家吃膩了大魚大肉之後，素食似乎帶來了一股健康的新風潮，也愈來愈受重視了。

信義誠品地下樓，和新店民權路上也都有明德素食的新館，有興趣的朋友也可以去試試喲～

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留言列表 (15)

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  • #1 安妮絲 於 2006/04/23 21:01
  • 安妮絲

  • 黑白花你好呀~~最近為了健康而多吃素食生機飲食的人愈來愈多，也愈來愈多精緻優質的素食餐飲。
    尋求好素，推薦你一個部落格：貓熊‧Ellis' BLOG。
  • #2 黑白花 於 2006/04/21 19:11
  • 黑白花

  • 素食啊..因為我本身是吃10齋日的
    所以尋求好吃的素食>///
  • #3 安妮絲 於 2006/03/25 20:22
  • 安妮絲

  • esther：
    我.......還真的有為了吃素食，而開車到慈濟醫院去吃。不過慈濟醫院的地下美食街，還真不像醫院。
  • #4 esther 於 2006/03/24 13:20
  • esther

  • 安妮絲~~~
    我們台大醫院樓下也有明德素食，但是，不要因為要吃素食而來醫院喔....
  • #5 安妮絲 於 2006/02/04 22:48
  • 安妮絲

  • 晶：以前我對於素食自助餐的印象也不太好耶，陪了朋友去吃了幾次就像你說的油膩變化又不多，這次吃到明德素食，讓我改觀了不少。
  • #6 晶 於 2006/02/03 23:40
  • 晶

  • 看起來很不錯呢...晶很怕去吃素食自助餐說...不是過於油膩就是湯湯水水過多...一點都不清爽....或許有機會該去嚐嚐...看看是不是能夠有所改觀...
    在這裡給安妮絲拜個晚年....祝福安妮絲狗年好運旺旺來....平安健康如意順心....
  • #7 安妮絲 於 2006/02/02 19:18
  • 安妮絲

  • 謝謝猴子：新年好呀～～我是第一次覺得醫院的伙食這麼美味，至於份量因為是自助餐所以可以自己控制份量喲。
  • #8 猴子 於 2006/02/01 20:40
  • 猴子

  • 沒想到醫院的伙食份量這麼多啊!
    跟安妮絲拜個晚年, 恭喜發財, 新年快樂喔!
  • #9 安妮絲 於 2006/01/29 15:16
  • 安妮絲

  • ellis：慈濟的明德素食，在品質上的確是我吃過比較好的，其它地方的品質也就不太一定了。也祝你新春愉快。
    jasonjc：的確是有些貴，不過品質上也比較好啦～祝你們一家都新春愉快。
  • #10 jasonjc 於 2006/01/28 22:47
  • jasonjc

  • 安妮絲 ~

    迎春、納福、招財、賀歲
    新的一年，
    祝福你和你的家人，
    好運連連、喜事不斷，
    汪汪狗年，旺旺旺！

  • #11 jasonjc 於 2006/01/28 22:46
  • jasonjc

  • 真得覺得素食的菜色有達
    到中國菜所謂「色、香、味」俱全的境界！
    可是有些貴就是了！
  • #12 ellis.wu 於 2006/01/28 01:11
  • ellis.wu

  • 安妮絲新年快樂哦～新年美食多更多～狗年行大運。
    新店慈濟是個好地方。台大醫院樓下也有明德素食，不過菜沒有慈濟多。
  • #13 安妮絲 於 2006/01/28 00:10
  • 安妮絲

  • Bassanio：我也在信義誠品地下樓吃過一回，不過那裡的菜色比慈濟少了很多，菜的保溫也做的較差。
    情緒出走：真的跟傳統醫院的伙食差了很多，在那裡有個志工師姐說，他每回來做一星期的志工都要胖個五公斤回去，因為這裡的素食實在太好吃了。
  • #14 情緒出走 於 2006/01/27 16:37
  • 情緒出走

  • 第一盤食物中有偽「肉品」，安妮絲沒提，眼力極差的我，肯定辨識不出來。蔬菜水嫩水嫩的，好誘人喔！
    （跟印象中傳統的醫院伙食差距真大）
  • #15 Bassanio 於 2006/01/27 15:15
  • Bassanio

  • 明德我在信義誠品地下美食街吃過，好吃。